【步骤图】5分钟快手紫菜鸡蛋汤食谱大全和做法

用料  

5分钟快手紫菜鸡蛋汤的做法  

1. 1.紫菜泡水洗净，放在你准备放汤的碗里。
   2.往碗里加水，喝多少加在碗里多少，不用担心水会蒸发，可以忽略不计。
   3.把碗里的水和紫菜倒进小锅里，开火煮开。
   4.锅里放盐，鸡精调味。
   

2. 鸡蛋打散备用，等水开。

3. 水开，均匀淋入蛋液后，蛋液凝固后马上关火。

4. 出锅，加入香油和葱花，倒进碗里，结束！

小贴士

1，水量，喝多少汤放多少水。
2，蛋液凝固即刻关火，不宜煮过久。