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用料
有海味的萝卜丝的做法
1、萝卜洗净去皮切丝。2、虾皮清洗控水备用。3、葱切段,蒜切末备用。4、油热后放蒜、葱白爆香,先放虾皮炒香下萝卜丝翻炒,加少许盐,锅边淋入少许酱油,翻炒后,加入小半碗水,盖锅盖焖10-15秒钟,最后放入少许鸡粉和葱叶即可。
小贴士
1、不喜欢吃太软的可以不用焖那么久,本人比较喜欢吃软一点的比较入味。2、酱油可加可不加,喜欢颜色好看一点的可以不用下酱油。