港式猪扒包烹饪方法窍门 如何做港式猪扒包才好吃

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港式猪扒包的做法步骤图,港式猪扒包怎么做好吃

求学之时的美食

用料  

肥瘦相间猪扒 1片
鸡蛋 1个
面包坯 2片
葱、姜、胡椒、生抽、老抽、盐、料
洋葱 半个

港式猪扒包的做法  

  1. 备料,切圈。

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  2. 加入适量葱、姜、料酒、盐、生抽、胡椒粉、蛋清抓匀腌制10分钟。

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  3. 中火慢煎

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  4. 煎至两面金黄,用筷子戳无血水即可。

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  5. 加葱姜、生抽炒制洋葱圈。超软即可。

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  6. 面包坯用锅的余热加热一下

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  7. 铺肉、铺上洋葱圈。无需再多余的调味了

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  8. 成品,美味。

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