【步骤图】可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!食谱大全和做法

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可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图

为什么会做这个呢?就是因为鸡翅太贵了,贫穷主妇的贫穷料理(*꒦ິ⌓꒦ີ)

用料  

琵琶腿 4只
大蒜籽 4瓣
5片
生抽 10克
老抽 5克
15克
耗油 10克
2克
可乐 1厅
黑胡椒粉 3克

可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖!的做法  

  1. 琵琶腿去骨,放入蒜片,姜片

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第2张
  2. 加入生抽老抽蚝油料酒盐黑胡椒粉

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第3张
  3. 那个碗太小了换了个大的

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第4张
  4. 抓拌均匀

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第5张
  5. 腌至少半个小时,也可以晚上腌好第二天吃,更加入味

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第6张
  6. 腌好以后锅烧热,放油,先煎鸡皮,用锅铲压一下,让鸡皮可以煎的脆一点

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第7张
  7. 煎到两面金黄,加一罐可乐,把腌鸡腿剩的汁也倒里面,盖锅盖小火煮5分钟转大火收汁(有泡泡是正常的)建议不要收的太干了,留点汤汁拌饭

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第8张
  8. 这是刚出锅的

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第9张
  9. 切块,撒上芝麻小葱,淋点汤汁,可以开吃啦!!

    可乐鸡翅进阶版可乐鸡排盖饭!的做法步骤图 第10张

小贴士

这道菜就是甜咸口味的,如果不爱吃甜咸的那就....不要做,如果有哪里不清楚请留言