我没有出水 直接用油爆的 这样味道超级棒!!
食材:半只鸭子 生姜半斤 辣椒适量
配料:豆瓣酱 生抽 老抽 料酒 花椒 老姜 啤酒
做法:可以叫超市时间帮你切好鸭子
1.锅里放菜油 油温合适就放鸭子 把鸭子的油给爆出来 鸭肉微微发黄的时候就可以了
2.放几颗花椒 老姜 煸香鸭肉
3.放生抽 老抽 料酒 翻炒上色
4.放入切好的生姜 辣椒翻炒均匀 加入一瓶啤酒 水烧干即可出锅. 赶紧去试试姐妹们 超好吃 特别是生姜超级下饭
用料
鸭 | 1只 |
啤酒 | 1瓶 |
花椒 | 10粒 |
老抽 | 1勺 |
啤酒姜爆鸭的做法
我没有出水 直接用油爆的 这样味道超级棒!!
食材:半只鸭子 生姜半斤 辣椒适量
配料:豆瓣酱 生抽 老抽 料酒 花椒 老姜 啤酒
做法:可以叫超市时间帮你切好鸭子
1.锅里放菜油 油温合适就放鸭子 把鸭子的油给爆出来 鸭肉微微发黄的时候就可以了
2.放几颗花椒 老姜 煸香鸭肉
3.放生抽 老抽 料酒 翻炒上色
4.放入切好的生姜 辣椒翻炒均匀 加入一瓶啤酒 水烧干即可出锅. 赶紧去试试姐妹们 超好吃 特别是生姜超级下饭