【步骤图】意大利肠炒洋葱 - 用老美食材填中国胃食谱大全和做法

没时间去中国超市的时候，用老美超市的食材顶一顶╮(╯▽╰)╭

用料  

意大利肠炒洋葱 - 用老美食材填中国胃的做法  

1. 平底锅加冷水，没过肠1/3。大火烧开水，转小火，盖上盖子，直到水蒸发完。期间可以把肠翻个面。

2. 水干了，肠也煮好了，捞出来切成片。洋葱也切片待用。

3. 热锅放一勺油，放入洋葱和香肠翻炒。洋葱变软即可出锅。

小贴士

1. 煮肠的时候，水快干了要尽量小火，以免煮糊
2.炒的时候，若油放太多或者出油太多，可以放两个鸡蛋吸油，如上图