红烧素鸡是上海人的大爱,传统做法需油煎好再红烧,碍于油烟的缘故,在家做的很少,用小美机器来做是另一番风味,不用油煎而且非常的嫩滑,试试看,不用葱蒜也很美味呀~
用料
素鸡 | 250克(约) |
老抽 | 10克 |
生抽 | 15克 |
八角 | 1个 |
香叶 | 1片 |
冰糖粉 | 10-15克 |
油 | 10克 |
热水 | 100克 |
红烧素鸡 纯净素食(美善品版)的做法
红烧素鸡是上海人的大爱,传统做法需油煎好再红烧,碍于油烟的缘故,在家做的很少,用小美机器来做是另一番风味,不用油煎而且非常的嫩滑,试试看,不用葱蒜也很美味呀~
用料
素鸡 | 250克(约) |
老抽 | 10克 |
生抽 | 15克 |
八角 | 1个 |
香叶 | 1片 |
冰糖粉 | 10-15克 |
油 | 10克 |
热水 | 100克 |
红烧素鸡 纯净素食(美善品版)的做法