用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1小根 |
| 青椒 | 2个 |
| 木耳 | 少许 |
简单快手的鱼香鸡蛋的做法
调酱汁：2勺生抽、1勺醋、1勺番茄酱、少许老抽、适量盐、1勺淀粉、适量清水，搅拌均匀
![简单快手的鱼香鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "简单快手的鱼香鸡蛋的做法步骤图 第2张")
胡萝卜青椒木耳切丝，打2个鸡蛋搅匀；
炒熟鸡蛋盛出；
热锅少油放入蒜片炒香，放入配菜炒至断生，倒入鸡蛋，倒入酱汁炒匀大火收汁即可![简单快手的鱼香鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "简单快手的鱼香鸡蛋的做法步骤图 第3张")
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![简单快手的鱼香鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "简单快手的鱼香鸡蛋的做法步骤图 第4张")
【步骤图】简单快手的鱼香鸡蛋食谱大全和做法
烹调艺
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