你已经一秒没回我信息了
没意思
不爱就算了
没必要冷暴力!
用料
土豆 | 1个大的 |
豆角 | 1把 |
粉丝 | 1把 |
葱姜蒜 | 适量 |
豆瓣酱 | 1勺 |
干辣椒 | 2只 |
花椒 | 30粒 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 半勺 |
盐 | 适量 |
一锅土豆乱炖的做法
好冷啊,好想冬眠,如果不行,不要再让我失眠也行。挑只大点的土豆,或者2只小土豆,去皮切滚刀块
豆角去筋切段
粉丝提前泡发好
准备葱姜蒜末,干辣椒切段,花椒一小撮
马克西姆不粘锅里,放入适量油,油热放土豆块炒至断生盛出
豆角炒至断生盛出
锅里留少许油,将葱姜蒜末干辣椒花椒一块放进去炒出香味,一勺豆瓣酱放进去炒出红油
放入炒过的豆角
土豆
粉丝
加入2勺生抽,半勺老抽,适量盐和鸡精,倒入没过食材的水,大火烧开转小火炖5分钟
超级简单了叭~天气越来越冷,在家做一锅乱炖,暖和又下饭!
往后余生,能让我放不下的,也就只有筷子了
小贴士
有条件的放几块肉吧🥲