砂锅菜系列开始啦😃😃😃
用料
白萝卜 | 1根 |
姜 | 3片 |
冰糖 | 少许 |
生抽 | 适量 |
耗油 | 适量 |
盐 | 一点点 |
像肉一样好吃的红烧萝卜😍的做法
原材料好简单啊😄😄😄
萝卜焯一下水,清水中加一点点盐和油。水开后两分钟就行🤓
砂锅烧热,加点油,放入3片老姜,炒出香味,放入焯好的萝卜,翻炒几下(自己查数,随心情😃据说心情好,做出来的菜,香!)。
加生抽和耗油,加冰糖,加半碗水,煮开。
盖盖,煮五分钟!!!
大火,收汁,盖盖,关火。(有小葱的撒点小葱,绿色的,好看😊)
上桌,一个萝卜,三碗米饭😃😃😃
小贴士
给娃吃,多吹几下,别烫着🤫🤫🤫一般人我不告诉他😏😏😏