最近心情有些郁闷,菜不想做,照片不想拍,稿也不想写。
翻了不少书,听了不少歌,也看了不少剧。
日剧《深夜食堂》真的很治愈呢,就像深夜里醉酒后的一碗热汤,食材简单,口味清淡,但却那样的令人暖心暖胃呢。
(到微信后台回复【深夜食堂】就能获取观看资源咯)
第二季结束的时候,最后一集里出现的煎饺可真是把我肚子里的馋虫给勾起来了,可我又没煎锅(ಥ_ಥ)。
于是,我用小宇青年煲尝试了下,嘻嘻电饭煲煎饺技能get√!
用料
速冻饺子 | 1包 |
食用油 | 适量 |
美味电饭煲煎饺的做法
准备食材。这次用的是去超市买的三鲜饺子(懒人必备),顺便还买了个生菜等下煮饺子汤~
还有很多种口味的呢,我男神推荐我说三鲜的好吃!!!所以我买了这个!!!
先往内胆里倒一汤匙食用油,摇晃一下,让油铺满锅底。
接着,直接把速冻饺子放在锅底,不用解冻!不用解冻!不用解冻!
这个1.5L的小电饭煲(铝合金版)的内胆大概能平铺九个速冻水饺。
按一次煮饭键(10min/次),再此基础上按十下煮饭键(按一下增加1分钟)。
时间到了之后(锅里传出滋滋声),打开锅盖,倒入少许温开水(大概到饺子高度的三分之一)。
盖上锅盖,再按一次煮饭键就,时间到了就OK啦~酥脆的表皮加上鲜美多汁的肉馅,美味的煎饺沾点香郁的辣酱。
只需轻咬一口,便觉得心满意足了。种草时间:
小宇青年电饭煲
网红文艺小饭煲,达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体,专为独居年轻人设计!
小贴士
ps:因为湾仔码头的饺子比较大所以煎的时间比较久,如果是比较小的饺子只需要煎10分钟就行了
你可以把剩下的速冻饺子再做电饭煲煎饺,也可以和我一样煮个饺子汤。
加些生菜和少许油,撒点盐和胡椒粉,最后再加上葱花!!!
酥香的煎饺搭配清淡的饺子菜汤,吃下去整个人都舒爽了呢~
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