【步骤图】如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹食谱大全和做法

家里剩了好多洋葱和肉末，因为要过年每天在花样吃。

用料  

如何解决剩下的材料~洋葱肉沫鸡蛋羹的做法  

1. 肉放少许盐，胡椒或者十三香或者咖喱粉，放入少量料酒或者剩的其他酒，腌制20分钟后放入其它放少许盐腌渍的蔬菜丁，拌匀

2. 打两个鸡蛋放入适量蒸鱼豉油，倒入混匀的肉和蔬菜，上蒸锅15分钟。

3. 给鸡蛋羹注入灵魂( •̀ .̫ •́ )✧点缀芝麻或者香葱或者胡椒粉。

小贴士

剩啥吃啥，不失美味~