妈妈最愁的就是宝宝不爱吃饭,把米饭🍚用这种方法做,保证宝宝把米饭吃光光。
用料
鸡蛋 | 2个 |
鳕鱼肠 | 2根 |
胡萝卜 | 1/4根 |
卷心菜 | 一小块 |
芝麻海鲜粉 | 一包 |
盐 | 看宝宝口味适当加一点 |
核桃油 | |
米饭 | 一小碗 |
美味饭饼(简单快手宝宝爱吃)的做法
准备食材
将鳕鱼肠,卷心菜,胡萝卜分别切碎,尽量切的细碎点,容易煎熟。
将鳕鱼肠,卷心菜,胡萝卜丁倒入米饭碗里,打两个鸡蛋进去,再加一包黑芝麻海鲜粉调味,还可以根据宝宝口味适当加点盐,还可以加点葱花提香,(我家里没有葱花就没加了)。顺时针将他们搅拌均匀。
搅拌成这样即可,如果米饭太多,搅拌太干的话,可以再加个鸡蛋继续搅拌。
锅底刷点油,开小火热油,可用手心感受下油温,油热后将搅拌好的米饭倒入锅中小火煎。(我用的是核桃油,橄榄油,菜油都可以。)此时可以在上面撒点熟芝麻,好看又美味。(我忘记撒了)
煎至金黄在翻另一面继续小火煎至金黄就可以出锅了,翻过来的这面也可以撒点熟芝麻。
小贴士
1.小火煎,避免煎糊了。
2.如果搅拌好的食材多了,可以用保鲜膜包好放冰箱,下一餐继续煎。