【步骤图】适合夏天口味👄简单快手👍的“油淋鲍鱼”食谱大全和做法

夏天都没味口，但流汗多，也应补充些能量，最好的方法是食疗，鲍鱼营养全面丰富，用简单、清爽的做法适合夏季，开胃。

用料  

适合夏天口味👄简单快手👍的“油淋鲍鱼”的做法  

1. 食材准备；

2. 豆芽菜去根洗净，🥕胡萝卜切丝；

3. 鲍鱼洗净，去肠和嘴，剃薄片；

4. 锅内清水加少许盐、几滴油，煮开，先下🥕胡萝卜丝焯水；

5. 再下豆芽烫水，不要焯太长时间；

6. 捞出装盘；

7. 再起火🔥，锅内水开，下鲍鱼片、淋些料酒（也可以不淋）焯十来秒⏰即可；

8. 焯好的鲍鱼片，捞出放豆芽上，淋上蒸鱼豉油（或生抽），撒上葱花，最后浇上响油就可以啦🥢