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用料
双色海米茸烩魔芋的做法
青椒横切成花瓣状，胡萝卜锉成茸
魔芋以开水冲洗后切段
锅热油爆香姜丝，后爆香海米，将青椒放入锅内稍加煎制摆盘
锅内放入魔芋翻炒，加盐、干贝素和适当鸡粉调味，倒入小半碗水焖2分钟后淋香油出锅即可
