今天给大家分享一道简单又好吃的家常菜~酸辣白菜,酸辣过瘾无敌下饭,喜欢的赶紧试试吧~
用料
白菜 | 1颗 |
葱蒜 | 若干 |
小米辣 | 2-5个 |
香醋 | 两勺 |
生抽 | 两勺 |
蚝油 | 一勺 |
盐 | 少许 |
白糖 | 半勺 |
淀粉 | 一勺 |
无敌下饭的酸辣白菜,5分钟搞定‼️巨好吃的做法
调酱汁:半碗清水➕两勺生抽➕两勺香醋➕一勺蚝油➕少许盐➕半勺白糖➕一勺淀粉,搅拌均匀备用。
白菜洗净切小块,葱蒜、小米辣切好。
热锅入油,放葱蒜、小米辣炒香,放入白菜炒至变软,倒入酱汁,大火煮开收汁撒上葱段即可。无敌下饭的酸辣白菜,5分钟搞定‼️巨好吃