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用料
「素」泡菜餅的做法
洋葱和蒜切碎。
泡菜小丁。
土豆擦絲。
胡蘿蔔擦絲。
一點全部混合,攪拌均勻。
熱油,攤餅。
完成✅
開動啦😋
小贴士
一般情況下無須放鹽,泡菜的鹹度就夠了。但如果泡菜本身不鹹,或者口味偏鹹的話,可以適當加點鹽。由於放的土豆,土豆中的澱粉完全可以替代麵粉的作用。