薺菜煎餅烹饪方法窍门 如何做薺菜煎餅才好吃

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薺菜煎餅的做法步骤图,薺菜煎餅怎么做好吃

好喜歡薺菜的香味

用料  

薺菜 適量
雞蛋 1隻
中粉 200g
糯米 40g
少許
適量

薺菜煎餅的做法  

  1. 薺菜洗淨切碎

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  2. 加入全部材料拌勻,粉漿要流動爲准

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  3. 靜置10分鐘

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  4. 鑊落油燒熱,放粉漿攤平,煎至兩邊金黃即可

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  5. 趁熱食好脆

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  6. 配呢隻大蔥辣椒食正

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  7. 唔少得酸豆角啦

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