【步骤图】懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)食谱大全和做法

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懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)的做法步骤图

用最简单的方法做出最好吃的鸡翅!

菜谱中所有的用量都是用普通陶瓷汤勺来度量的。

用料  

生抽 2勺
小半勺
蜂蜜 2勺
蚝油 1勺
1勺
鸡翅 9个约420g

懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)的做法  

  1. 鸡翅正反都稍微划几刀,为了更好入味

    懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)的做法步骤图 第2张
  2. 放入料酒,生抽,蚝油和盐,用手抓匀,使每个鸡翅都沾满酱汁

    懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)的做法步骤图 第3张
  3. 把鸡翅放入平底锅,两面煎熟(怕粘锅可以放一点油,也可以不放)

    懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)的做法步骤图 第4张
  4. 两面煎熟后,在锅中放入化开的蜂蜜水和腌制时剩下的酱汁(用两勺蜂蜜和100ml的水先在碗里化开再倒入锅中)

    懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)的做法步骤图 第5张
  5. 大火收汁,烧至锅中汤汁收干(如图)

    懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)的做法步骤图 第6张
  6. 最后装盘

    懒人版蜜汁鸡翅(平底锅)的做法步骤图 第7张

小贴士

如果要腌制入味,鸡翅至少腌制半小时以上