黄瓜炒香菇火腿丁做法 食材 步骤

几个简单的配料，就成了一盘可口的菜肴。美食温暖了孤单的气氛。

用料  

黄瓜炒香菇火腿丁的做法  

1. 黄瓜削皮洗干净，切小粒。
   两瓣大蒜拍扁。

2. 火腿肠、香菇洗干净，切丁。（香菇用冷水洗一遍，再用热水泡一会）
   花生洗干净。

3. 锅下油，油热后，下大蒜爆香。
   下黄瓜粒炒一会，再放香菇入味炒。
   翻炒后加花生米、火腿丁。
   全部混合翻炒，快熟时加盐即可。

4. 完成。享受自己的美食吧

小贴士

干香菇比较硬，炒之前先用清水洗干净，放入热水泡一会。