沙茶焗鸡🐔烹饪方法窍门 如何做沙茶焗鸡🐔才好吃

改良自菜菜的八分钟焗鸡，快手又好吃

用料  

沙茶焗鸡🐔的做法  

1. 鸡清洗干净，沥干水后放入洋葱条，2勺沙茶酱，拌匀腌制1个小时

2. 将腌制好的鸡，平铺在锅中，开中火煎至表面焦黄

3. 翻面再煎另一面

4. 两面都煎好后，把多余的油倒出来
   倒入腌制过的洋葱条，剩下的两勺沙茶酱，两汤勺水

5. 开大火

6. 盖盖焗5分钟

7. 翻炒均匀，试味，如果不过味可加一点盐

8. 出锅，开吃

9. 咸鲜可口，送饭一级棒

小贴士

沙茶酱已经有咸味，所以要试过味再加盐