馋/闲/情况下琢磨的菜
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 黑胡椒 | 视情况而定 |
| 盐 | 适量 |
| 淀粉 | 2~3勺 |
| 料酒 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
洋葱黑椒鸡肉的做法
鸡胸肉切成条或者片。（我的刀工不好，条和片都有）然后料酒，老抽，生抽，盐，淀粉，黑胡椒倒进鸡胸肉里拌匀，放置半小时。这个时候我切了洋葱和青椒。放青椒是我觉得有一点绿色比较好看。
![洋葱黑椒鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "洋葱黑椒鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
起锅烧油，把腌制的鸡胸肉倒进去。煸炒成型，往一边扒拉。放入洋葱和青椒，炒一下，在倒入小碗一半的水，让洋葱煮软（因为我比较喜欢吃软的，顺便用菜汁拌饭）大火收汁，我喜欢黑胡椒，在大火收汁的时候，又加了一点黑胡椒粉进去😎
![洋葱黑椒鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "洋葱黑椒鸡肉的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
切洋葱流眼泪😢不喜勿喷/自己瞎研究的 最后光盘了^O^