【步骤图】超简单鲜（牛）肉月饼食谱大全和做法

用料  

超简单鲜（牛）肉月饼的做法  

1. 牛肉浸泡去血水

2. 牛肉切小块，葱姜蒜切好一起搅打成肉糜

3. 加入适量现磨黑胡椒，盐，白砂糖，耗油，料酒，香油，搅拌均匀后腌渍几分钟

4. 我用的都是这种现磨的，感觉味道好一点

5. 手抓饼切开，懒人版月饼皮，不用和面了哈哈哈…这个鸡蛋手抓饼不是很好，下次还是老老实实买原味的吧

6. 包…随便包…皮裹住肉就行

7. 包好后刷蛋液撒芝麻

8. 烤箱上下火180℃烤30分钟

9. 完工～是不是炒鸡简单哦