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正式葫芦瓜类上市时,清淡爽口享不停
用料
青蛤葫芦瓜的做法
加油翻炒葫芦瓜,炒至微软加水,水开后焖锅后,看是否快熟
加入青蛤
熟后放盐巴,葱花
小贴士
青蛤不要太早放,否则会缩小,出不出肥厚的感觉。不加味精,因为本身鲜美。我为了让孩子吃瓜类,可以调节葫芦瓜用量半根