外面吃的自己学会的
用料
| 牛百叶 | 250克 |
| 香菜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 鸡蛋一个 | 蛋清少许 |
| 鸡胸 | 一个 |
| 肚丝 | 适量 |
| 葱 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
爆炒百叶的做法
姜切成末
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蒜成末
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葱切成片
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肚丝轻轻拦几道
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鸡肉上浆，炒熟
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百叶成丝迅速下水遍一下就可以
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小贴士
不要太老了
爆炒百叶烹饪方法窍门 如何做爆炒百叶才好吃
烹调艺
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