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如何做皮皮虾粉丝煲好吃 皮皮虾粉丝煲烹饪方法大全

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皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤

用料  

皮皮虾 1 斤
蒜 3瓣
姜3片
洋葱半个
粉丝半包
鸡蛋两个

皮皮虾粉丝煲的做法  

  1. PP虾及干净切段备用，洋葱切段备用，粉丝泡软

    皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤 第2张

  2. 粉丝泡软用老抽生抽油和盐拌匀，锅放油烧开把粉丝鸡蛋炒好备用

    皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤 第3张

  3. 砂锅热油放洋葱垫底

    皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤 第4张

  4. PP虾放进去

    皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤 第5张

  5. 把炒好的粉丝鸡蛋放上面，加五汤匙清水，和一点点糖调味，盖上盖子焖两分钟

    皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤 第6张

  6. 翻动一下，试一下味道，够咸就不用放盐罗

    皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤 第7张

  7. 好嫩哦

    皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤 第8张

  8. 消魂啊

    皮皮虾粉丝煲的做法图解 皮皮虾粉丝煲的做法步骤 第9张

小贴士

粉丝泡软用老抽拌匀再炒颜色好看均匀，不用放很多水，干锅才香，放点糖调出海鲜的鲜味

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