甜甜的可乐鸡翅是每个小朋友的最爱
可乐的香甜 鸡翅的美味 合二为一
在家就能轻松制作
用料
| 鸡翅 | 一斤 |
| 姜 | 3片 |
| 料酒 | 一勺 |
| 葱 | 2小段 |
| 生抽 | 2勺 |
| 桂皮 | 2小块 |
| 香叶 | 3片 |
| 冰糖 | 7-8粒 |
| 可乐 | 适量 |
| 芝麻 | 一勺 |
| 盐 | 少量 |
娃最爱的可乐鸡翅的做法
鸡翅放入冷水中，水量末过鸡翅！里面加入2小段葱，3片姜！待水开后，鸡翅基本五六分熟就可以捞出，控干水分备用！注意：葱段和姜片也一起捞出备用
![娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡翅表面像图中所示正反两面都用刀划一下，这样更容易入味
![娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热油锅里放入冰糖，冰糖慢慢融化后，会开始冒小泡泡，这时倒入控干水分的鸡翅
![娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
大火迅速翻炒，让鸡翅表面均匀沾上糖汁，加入两勺生抽，一勺料酒！（推荐鲁花的海鲜酱油，很不错），加入之前备用的葱段，姜片，2小块桂皮，3片香叶，再翻炒一会儿
![娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入可乐，可乐的量要末过鸡翅，等可乐烧开后转小火慢慢入味！
![娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
等可乐汁快收干时可以再添加一次可乐，这样收汁两次，可乐能彻底入味。第二次的可乐收汁收到差不多一半时候加少许盐！![娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
第二次可乐彻底收好汁表面撒芝麻，直接装盘就好了![娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
甜而不腻的可乐鸡翅就做好了，开动👍
![娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "娃最爱的可乐鸡翅的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
炒糖时候一定要注意，加入的鸡翅控干水分！糖完全融化后有小泡泡后就立刻加入鸡翅迅速翻炒