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半成品的鱼香肉丝只有腌制的肉丝和一点木耳、笋丝,量还特别少,用了两份炒了一盘子菜,为了多吃点菜又加了胡萝卜和葱丝,调料也加了郫县豆瓣酱
用料
半成品加料的鱼香肉丝的做法
这是买的半成品鱼香肉丝
胡萝卜、大葱切丝
锅热放油,先把胡萝卜丝炒一下盛出
锅里再加一点油,舀一勺郫县豆瓣酱煸香
放入肉丝煸炒
放胡萝卜丝和半成品里的木耳笋丝一起翻炒,加一点糖,甩一点蚝油,炒匀出锅