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我看到下厨房里的鲫鱼汤所需配料基本都有料酒什么的，还分开煮汤，我这个版本特别简单，汤也白～
用料
超级简单版鲫鱼汤的做法
把鱼洗干净，沥干水分，切姜片，葱
热锅，然后用老姜在锅里擦一下（可以防止鱼皮黏住），倒入油，热油，然后中火煎鱼，煎一会儿估计金黄时，翻面，然后再煎，好了以后加入水，水正好淹没鱼，然后大火烧开，5分钟后，中火烧，烧一会儿加盐，烧一会儿小火烧，快好时放入葱，就ok啦
新鲜鲫鱼汤
