鲜甜焖虾烹饪方法窍门 如何做鲜甜焖虾才好吃

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鲜甜焖虾的做法步骤图,鲜甜焖虾怎么做好吃

下班后去的菜市场,经常帮衬的海鲜档阿姨说,妹啊,这个虾,你今晚一定要买去试试,不好吃以后就不要来帮衬阿姨了。冲着这话,我买了。亲试之后,肉鲜甜且脆。

虾:虾含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。虾中丰富的氨基酸易被人体吸收,具有补充营养,增强免疫力的作用。

用料  

6只
蒜蓉 适量
蘸料
小青柠 1个
小米椒 1个
陈醋 1勺
生抽 1勺
生姜 适量

鲜甜虾的做法  

  1. 海虾洗干净,沥干水备用

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  2. 锅中下点水,放入鲜虾撒上蒜蓉,盖上盖子焖10分钟

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  3. 出锅咯,配上蘸酱,一个字搭

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