用料
| 鲮鱼 | 一条 |
| 油麦菜 | 1把 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
鲮鱼麦菜的做法
油麦菜洗净，分段备好
罐头里面取一条鲮鱼，撕成小段
蒜洗净拍碎备好![鲮鱼麦菜的做法步骤图，鲮鱼麦菜怎么做好吃 第2张]( "鲮鱼麦菜的做法步骤图，鲮鱼麦菜怎么做好吃 第2张")
锅热倒入适量油，放入拍碎的蒜瓣，放入鲮鱼，翻炒，再在罐头里面挖一勺豆豉+油出来，放入锅里一块炒
炒至微香，放入油麦菜茎部，翻炒至微微变色，放入油麦菜叶子，翻炒，放入适量酱油，放入适量盐，翻炒一下就可以出锅了
鲮鱼麦菜烹饪方法窍门 如何做鲮鱼麦菜才好吃
烹调艺
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