【步骤图】油焖鲜虾｜十分钟家常菜食谱大全和做法

用料  

油焖鲜虾｜十分钟家常菜的做法  

1. 鲜虾去虾线，洗净备用，葱姜蒜切末

2. 调制灵魂酱汁：2勺生抽➕1勺蚝油➕1勺料酒➕1小勺盐➕半勺白糖➕半碗清水，搅拌均匀

3. 锅中少油爆香葱姜蒜末，放入鲜虾炒至变色

4. 倒入调好的灵魂酱料，翻炒均匀，盖上锅盖，小火焖3分钟，大火收汁即可出锅