【步骤图】家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅食谱大全和做法

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家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法步骤图

自从遵循“一天至少吃20种不同食物”后,每天都想着法子把量达成。这道菜十种食物,已经完成目标的一半数量。

这道菜可以说简单粗暴易操作,营养均衡养身体。

也称懒人食谱。

用料  

五花肉 60克
土豆 1个
四季豆 50克
番茄 1个
大白菜 适量
金针菇 1把
熟黑芝麻 一小撮
米粉 2扎
卷心菜 6片
葱花 适量
鸡精 2勺
2克
清水 适量
甜面酱 1勺
酱油 2勺

家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法  

  1. 土豆、番茄切小块,四季豆掰成段,黄金针菇洗净沥干。

    家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法步骤图 第2张
  2. 卷心菜撕成片放入水里加盐泡10分钟后,洗净沥干。

    家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法步骤图 第3张
  3. 肉切薄片。

    家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法步骤图 第4张
  4. 热油下五花肉,煎出油。

    家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法步骤图 第5张
  5. 依次放入土豆、四季豆,翻炒至食物均匀上油,加番茄,继续翻炒。

    家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法步骤图 第6张
  6. 把调料加水搅拌均匀后加入锅中,然后放黄金针菇、卷心菜、米粉。盖盖,食物煮熟后关火。大概十几分钟。

    家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法步骤图 第7张
  7. 撒上葱花和芝麻。光盘行动。女儿好爱吃黄金针菇。一直说“妈妈,我还要吃菇”

    家常菜系列——五彩缤纷时蔬锅的做法步骤图 第8张

小贴士

这道菜蔬菜你爱放什么都可以,这是自由的。香菇、杏鲍菇之类的可以在冬天多吃。