【步骤图】海参焗鲍鱼 快手家庭版食谱大全和做法

家庭版本，海参焗鲍鱼，简单快手的家常菜，没有那么复杂，原汤原味，很不错的家常菜，淋饭，主菜都可以。
我做两人份，材料随意哦，我家吃的比较清淡，所以咸淡自己掌握。

用料  

海参焗鲍鱼 快手家庭版的做法  

1. 鸡骨汤，留汤，骨头不要，猪骨汤都可以。

2. 高汤

3. 海参鲍鱼

4. 姜葱

5. 鲍鱼切花

6. 配菜提前准备，西蓝花要焯水。

7. 高汤煮鲍鱼海参，先煮鲍鱼，大约煮5分钟左右，下海参，海参煮大约3分钟左右，姜葱捞出来不要，不要煮太久，煮久鲍鱼会硬。

8. 放入调好的酱汁，（酱汁用小碗调好备用），继续煮一会，大火收汁，最后勾芡，就ok 。
   有些地方没有拍照，下次补上。

9. 煮好装盘，配菜随意搭配，配菜要提前准备好。

10. 淋饭一样好吃

11. 非常美味！

小贴士

我的厨房我做主，做菜也是一种乐趣和享受，家常菜，适合家人的口味，就是好菜。