非常喜欢吃各种减肥餐,所以做了这道好吃又爽口的五丝杂锦菜。
用料
香菇 | 5朵 |
胡萝卜 | 根 |
龙口粉丝 | 1把 |
娃娃菜 | 1颗 |
青瓜 | 1根 |
五丝杂锦菜的做法
准备好食材
胡萝卜,香瓜,娃娃菜,青瓜,全部洗干净切丝
起锅热油,加入蒜子爆香
加入葫萝卜丝,香菇爆炒
再加入粉丝,娃娃菜,青瓜丝爆炒
热乎乎的五丝杂锦菜出锅咯
小贴士
1. 刨胡萝卜丝和青瓜丝的时候要小心,特别是刨到最后的时候容易伤到手,建议用根筷子插进去来辅助;
2. 粉丝在泡的时候一定要切成一小段,不然像我这样,吃起来不方便。