【步骤图】光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩食谱大全和做法

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光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图

我们家做菜都不放味精鸡精,健康饮食,吃食物鲜香本味😄

用料  

牛腩 1000克
西红柿 4个
土豆 1个
5片
2瓣
冰糖 4大颗
5克
2勺
胡椒 少许
番茄酱 2勺约10克

光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法  

  1. 牛腩切小块,冷水漂洗几次

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第2张
  2. 沥干水分

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第3张
  3. 放进干锅,慢烤

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第4张
  4. 表皮烤香,翻面

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第5张
  5. 装炖锅里,加料酒,拌匀备用

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第6张
  6. 烤出来的牛油,小炒一下姜片蒜片

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第7张
  7. 姜蒜出香味时,放番茄🍅,翻炒到出沙,加水

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第8张
  8. 加冰糖调味

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第9张
  9. 加盐,胡椒

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第10张
  10. 全部番茄汤放进炖锅,加胡椒、番茄酱,放盐,小火慢炖1.5个小时

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第11张
  11. 出锅前放土豆,也可以加胡萝卜,配菜根据各家口味偏好随机

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第12张
  12. 出锅,一般汤汁会先吃光,浇或者拌面都好吃哦😋

    光盘秘籍😄番茄炖牛肉/西红柿烧牛腩的做法步骤图 第13张