饺子汉堡烹饪方法窍门 如何做饺子汉堡才好吃

烹调艺 人气:9.93K
饺子汉堡的做法步骤图,饺子汉堡怎么做好吃

这样汉堡也挺好吃的

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(15ml) 需要数量
猪肉 400g
豆芽(洗净,去掉老根,切一半,裹淀粉) 200g
韭菜(洗净,去掉老根,切成1cm片,裹淀粉) 100g左右
淀粉 4勺
A 鸡精 1/3勺
A 味噌 1/3勺
A 大蒜泥 1/3勺
A 蚝油 2/3勺
A 白砂糖 2/3勺
A 芝麻油 1勺
饮料水 50ml
橙醋(日本ポン酢)(没有也可以) 适量
白萝卜泥(没有也可以) 适量
白芝麻(烤过)(没有也可以) 适量
食油

饺子汉堡的做法  

  1. 准备盘子猪肉和A用料放入盘子里,拌均。

  2. 准备平底锅。食油涂锅里全体。将步骤1料倒入锅里
    ,整形状,点中火,烤1,2分钟。盖盖子,烤4分钟。

  3. 打开盖子,50ml饮料水倒入边一圈,再盖盖子烤5分钟。打开盖子,火调为中小火,烤至没有水分。如果火太大,火调为小火烤。

  4. 做好了。将步骤3菜装盘子装白萝卜泥。橙醋倒白萝卜泥上,撒上白芝麻,可以吃。