请冰箱系列，今天把翅根烤了～太香了，在屋里都能闻到
用料
| 鸡翅根 | 400g |
| 辣椒粉 | 1勺 |
| 孜然 | 1g |
| 香叶 | 2片 |
| 八角粒 | 3个 |
| 小茴香 | 1g |
| 丁香 | 2粒 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 白胡椒粉 | 半勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 白糖 | 3克 |
| 老抽 | 半勺 |
香辣烤翅根的做法
翅根洗净
![香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第2张]( "香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第2张")
将小茴香八角桂皮香叶丁香孜然全部放进料理机中打成粉
![香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第3张]( "香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第3张")
将辣椒粉和刚刚打的香料粉，白胡椒粉还有白芝麻混合，生抽老抽料酒蚝油和糖混合
![香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第4张]( "香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第4张")
所有调料倒在一起，抓匀2-3分钟，腌制10分钟
![香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第5张]( "香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第5张")
10分钟后加入食用油，抓匀继续腌制30分钟左右
![香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第6张]( "香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第6张")
烤盘上铺锡纸，涂上一层薄薄的油
![香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第7张]( "香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第7张")
将鸡翅根摆放好，烤箱上下火200度预热，预热好之后改成上火，烤15分钟后打开烤箱，用刷子涂一遍油，再继续烤12分钟左右即可
![香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第8张]( "香辣烤翅根的做法步骤图，香辣烤翅根怎么做好吃 第8张")
