奶奶水煮鱼烹饪方法窍门 如何做奶奶水煮鱼才好吃

用料  

奶奶水煮鱼的做法  

1. 放油，稍微热一下不要油开。放鱼🐟，双面煎一下，不要焦，表面微黄或者仍然白色，不要弄碎鱼肉。

2. 加水没过鱼。放姜片，酸豆角，辣椒粉，生抽，紫苏叶子3把（1把3片），盖上锅盖开始焖。

3. 好吃的水煮鱼做好了！(●°u°●)​ 」