【步骤图】家常下饭菜——香炒玉米粒食谱大全和做法

用料  

家常饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜——香炒玉米粒的做法  

1. 食材准备：干辣椒剪段，大蒜青椒切丁，玉米剥粒。

2. 下油，小火把干辣椒炒出香味。

3. 倒入玉米，转大火，翻炒至晶莹剔透感

4. 下青椒和大蒜，翻炒片刻，放沙茶酱和盐

5. 青椒断生，配料都炒匀后，起锅

小贴士

1、我觉得糯玉米比甜玉米炒来好吃。
2、玉米如果是冰箱里面冷藏取出的，不需要解冻，直接下锅炒就行，解冻了反而不行。
3、可根据自己口味添加肉末、西红柿丁或火腿肠，放了肉末的有肉香味，西红柿出汁以后浇饭很好吃。
4、没有沙茶酱可以不放，也无需寻替代品。