🍜面条裹上满满的肉酱,光是看着都要流口水啦,巨巨巨香,零失败!减脂姐妹可以冲!
❗️tips:
1⃣️我长年用冷冻番茄,特别容易出汁!球球一定要学起来,巨好用!
🌟番茄洗净擦干,装入保鲜袋冷冻。吃的时候从冰箱拿出来放在水下冲10秒,手指一捻直接去皮!
2⃣️没有蕃茄膏就用番茄酱替代,没有白葡萄酒就用清水,一样好吃!!
3⃣️配方是两人份的
用料
意大利面 | 100g(两人份) |
意面酱(2人份) | |
鸡胸肉 | 150g |
冻西红柿(大) | 2个 |
番茄膏 | 1勺 |
洋葱 | 50g |
大蒜 | 3瓣 |
海盐 | 2g |
黑胡椒 | 1g |
白葡萄酒 | 50g |
白糖 | 1g |
生抽 | 1勺(15g) |
蚝油 | 1/2勺 |
低卡番茄肉酱意面🍝一口沦陷🔥好吃到哭的做法
番茄去皮切丁,洋葱大蒜切/打碎、鸡胸肉打碎
鸡胸肉加生抽、蚝油拌匀腌制10分钟
锅中水开放入盐、意面、煮10分钟捞出过凉水,喷一点橄榄油搅匀备用
锅中刷一层橄榄油,放入肉沫炒至变色,
放入洋葱碎、番茄碎,炒出汁
放入蕃茄膏、盐、糖、胡椒粉、白葡萄酒,煮至汤汁浓稠
放入煮好的意面拌匀即可
出锅撒上少许低脂奶酪和欧芹!!!一口封神了家人们
香哭了