用料
| 鸡蛋 | 5个 |
| 姜末 | 三片 |
| （不如姜粉两勺） | 省事 |
| 醋 | 2或3勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 盐 | 一撮？（匙） |
没螃蟹就赛螃蟹的做法
这么大的勺
![没螃蟹就赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "没螃蟹就赛螃蟹的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
办好料汁，中火少油蛋液炒，有形状后翻炒，倒入料汁继续翻炒，差不多就可以吃啦
没螃蟹就赛螃蟹做法 食材 步骤
烹调艺
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