卷心菜炒粉烹饪方法窍门 如何做卷心菜炒粉才好吃

用料  

卷心菜炒粉的做法  

1. 卷心菜洗净，葱切段。

2. 将卷心菜切成丝，辣椒和葱切段，红薯粉，拿热水焯3分钟。

3. 锅内倒入油，放入干辣椒和葱花炒香，倒入卷心菜丝，大火翻炒。

4. 加入生抽、盐，放入泡好的红薯粉，一同翻炒。