烤土豆片、杏鲍菇做法 食材 步骤

用料  

烤土豆片、杏鲍菇的做法  

1. 杏鲍菇、香菇切片

2. 土豆切片，用清水冲洗几遍，洗掉淀粉，便于入味，而且也不会氧化变黑

3. 加入辣椒粉、孜然粉、花椒粉、盐、蚝油、白糖拌匀

4. 加入洋葱，我还放了一些大蒜，烤出来也蛮好吃的

5. 腌制十五分钟，再加入食用油，拌匀

6. 烤盘铺锡纸

7. 将食材放在烤盘上，尽量铺匀，不要重叠哦

8. 烤箱预热五分钟，将烤盘放入，上下火200度，烤二十分钟，期间要将食材翻面，根据自家烤箱的功率，适当调整烤箱的温度和烤制时间哦

9. 烤好后，在上面撒点熟芝麻

10. 碗里放入辣椒粉、花椒粉，芝麻碎、花生碎，少许椒盐，搅匀就可以蘸料吃啦～

11. 干净、健康、好吃、简单喔～