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用料
菌菇芹菜猪肉的做法
把猪肉切片放酱油,盐腌制。放油等油热,放葱花,蒜,姜 稍后放肉炒至变色。
芹菜切段,菌菇先用热水烫下,再用凉水过滤,这样菌菇入口就会滑润。等肉炒至变色直接倒入。加鸡精,盐 十三香翻炒熟即可
小贴士
菌菇用热水烫过,用凉水过滤,菌菇会变得滑润