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用料
不放盐的酸梅鸡翅的做法
鸡翅洗净两面改花刀,放入调料:十三香,耗油,生抽,话梅,蒜蓉辣酱抓匀腌制10分钟。
平底锅倒油烧热,用筷子一个个将鸡翅平铺好,小火煎至金黄,翻面再煎至金黄色,全程不要放水影响口感肉质,煎至鸡翅熟透即可关火,有个靠谱的平底锅也很重要哦,不粘锅的平底锅解决了你担心糊底粘锅的烦恼,轻轻松松的做饭。迎面扑鼻的酸梅鸡翅香的瞬间觉得肚子都饿了~😋鸡翅包裹的酱汁中咸味带点微酸微辣很开胃,吃而不腻!胃口不好又爱吃肉肉的亲可以尝试一下。👍