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用料
葱油黑虎虾的做法
我是没有去虾线的，吃的时候在处理，将虾的脚都剪掉，洗干净，姜切丝，葱切断备用
热油放入姜丝炒香后把虾放进去炒大概三十秒，为了除味，我还放了一点花椒，这个可以不放。
三十秒后虾基本都变红了，这时候加小碗半碗的水，一勺料酒，三勺海鲜生抽，把葱全部加进去，翻炒一会加盖闷煮3分钟。
出锅了，配料简单才吃的出海鲜的原味，这道葱油虾也算是我比较爱的菜了！
