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油爆蛏子烹饪方法窍门 如何做油爆蛏子才好吃
烹调艺
人气:3.01W
用料
蛏子
700克
料
酒
两勺勺
葱
若干根
姜
切片
盐
克
香菜
两根
蒜
六~七瓣
小米辣
两颗
醋
两勺
鲜酱油
两勺
蚝油
一勺
油爆蛏子的做法
蛏子
白灼
,放葱结,姜片,一点料酒。水开煮熟捞起。去壳
摆盘
。摆上蒜泥香菜葱花,热锅热油浇上,撒上拌好的料汁即可。
料汁里加一点芥末和胡椒更美味。
TAGS:
蛏子
好吃
油爆蛏子
油爆
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