1、主要制作姜糖可乐生熟浆
2、马蹄粉100克,姜糖100克,无糖可乐200毫升
3、100克马蹄粉+200毫升清水
4、充分搅拌均匀后过滤
5、200毫升可乐+100克姜糖煮开
6、关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
7、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
8、姜糖可乐生熟浆制作完成
9、每个钵仔碗中放入红枣
10、水开后放生熟浆蒸10分钟
11、彻底凉透后即可食用
用料
马蹄粉 | 100克 |
姜糖 | 100克 |
无糖可乐 | 200毫升 |
姜糖可乐钵仔糕做法,钵仔糕制作方法,糕点详细教程的做法
主要制作姜糖可乐生熟浆
马蹄粉100克,姜糖100克,无糖可乐200毫升
100克马蹄粉+200毫升清水
充分搅拌均匀后过滤
200毫升可乐+100克姜糖煮开
关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状
熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
姜糖可乐生熟浆制作完成
每个钵仔碗中放入红
水开后放生熟浆蒸10分钟
彻底凉透后即可食用