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不需要烤箱也能做的超美味免烤芝士焗饭~
用料
免烤芝士焗饭的做法
泡菜切段
西红柿切块
火腿切丁
口蘑切丁
米饭中加入蛋黄2个,蚝油,生抽,韩式辣酱,白糖各一勺
搅拌均匀如图
热油放番茄火腿辣白菜,炒至出汁
加入胡萝卜,口蘑,玉米粒继续翻炒出香味
放入米饭,加盐和胡椒粉调味 翻炒均匀
按压平整后均匀撒上马苏里拉芝士碎,再锅边淋一圈水盖上盖子焖至芝士融化
出锅前撒芝麻或海苔碎
超级拉丝!拌匀就可以开吃啦!